Hemligheten med bakstenen är att den porösa ytan drar ut vätskan ur degen så att pizzan eller brödet får precis den rätta spröda ytan när du bakar på den glödheta grillen eller i den brännheta ugnen.Den nya bakstenen från Eva Solo kan självklart också användas när du bakar bullar eller småkakor, och den fungerar såväl på kol- och gasolgrillar som i ugnen.
